臭氧發生器去除各種除臭的作用機理

臭氧能破壞臭味物質的分子結構，生成無毒、無臭的物質，從而保持庫內的空氣清新。臭味主要成分是胺（R3N）、硫化氫(H2S)、甲硫醇(CH3SH)等。

臭氧與其反應式如下:

R3N+O3—R3N-O+O2

H2S+O3—S+H2O+O2（主反應）

SO2+H2O (副反應)

CH3SH+O3—[CH3-S-S-CH3]—CH3-SO3H+O2